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        2. 寒露節氣的傳統習俗及養生要點

          金鳳0分享

          寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北和西北地區已進入或即將進入冬季。下面是小編整理了寒露節氣的傳統習俗及養生要點,來欣賞和學習吧,希望能對大家有所幫助。

          寒露節氣的傳統習俗有哪些

          1.吃重陽糕

          重陽糕是重陽節的代表性食品。因為“糕”與“高”同音,古人相信“百事皆高”的說法,所以在重陽節登高時吃糕,預示步步高升。

          宋代重陽糕的制作非常講究?!秹袅讳洝酚涊d:此糕是以糖面蒸糕,上以豬羊肉鴨子為絲簇釘,插小彩旗,故名日“重陽糕”。還有一種,是由宮中的“蜜煎局以五色米粉塑成獅蠻,以小彩旗簇之,下以熟栗子肉杵為細末,人麝香糖蜜和之,捏為餅糕小段,或如五色彈兒,皆人韻果糖霜,名之日‘獅蠻栗糕’”?!肚練q時記》中說,當時更有一種不一般的重陽食品,它“以蘇子微漬梅鹵,雜和蔗霜、梨、橙、玉榴小顆,名日‘春蘭秋菊’”,不但食糕制作考究精致,而且命名奇特,為前世所少見。

          2.插茱萸和簪菊花

          重陽節插茱萸的習俗,在唐代就已經盛行。古人認為在重陽節這一天插茱萸能夠避難消災,或佩戴于臂,或做香袋把茱萸放在里面佩戴,還有插在頭上的。多數是婦女、兒童佩戴,有些地方也有男子佩戴。重陽節佩茱萸,在晉代葛洪《西經雜記》中就有描述。除了佩帶茱萸外,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此,后來傳承下來。清代,北京重陽節的風俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變形。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相送佩戴的。

          到20世紀80年代之后,在政府的提倡下,重陽節已成為了中國人“敬老愛老”的老人節了。

          3.賞菊并飲菊花酒

          重陽節恰逢一年的金秋時節,菊花盛開。據傳賞菊及飲菊花酒始于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居聞名,以詩聞名,以愛飲酒聞名,也以愛菊聞名,后人學習他,便有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫還把賞菊與宴飲結合,以求更接近陶淵明。北宋京師開封,重陽賞菊之風流行,當時的菊花就有許多品種,千姿百態。在民間,人們還把農歷九月稱為“菊月”。在菊花凌霜怒放的重陽節里,觀賞菊花成了節日的一項主要內容。清代以后,賞菊之習更為昌盛,且不僅在九月九日,但仍然以重陽節前后最為昌盛。

          所謂菊花酒,就是用菊花作為原料釀制而成的酒?!段骶╇s記》稱:“當每年菊花盛開之時,采其莖葉,雜以黍米釀成,至來年九月九日始熟?!币驗轱嬀栈ň仆瑯幽軌蜻_到延年益壽的目的,所以是漢代宗貴達官常飲的佳品。對此沈栓期《九日臨渭亭侍宴應制得長字》一詩寫道:“魏文頌菊蕊,漢武賜萸囊?!昴曛鼐艖c,日月奉天長?!?/p>

          4.登高

          眾所周知,重陽節登高的習俗由來已久。由于重陽節在寒露節氣前后,寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節登高的習俗也成了寒露風俗。如果說白露時節天氣轉涼,開始出現露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時我國有些地區會出現霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。

          寒露節氣養生要點

          飲食

          飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個人的具體情況,適當多食甘、淡滋潤的食品,既可補脾胃,又能養肺潤腸,可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。

          早餐應吃溫食,最好喝熱藥粥,因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

          運動

          晨跑、暮跑、散步、打拳等運動若在冷處進行,也是一種耐寒鍛煉,還可結合空氣浴做深呼吸運動。寒冷使血管收縮,運動發熱又使其舒張,這樣可有效地預防動脈粥樣硬化,從而預防心腦血管疾病、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病,并延年益壽。

          運動至身體微微出汗即可,此時不要脫衣摘帽,以免在寒風中感冒??稍谶\動前穿著略薄一些,這樣可避免運動時大量出汗而導致著涼。

          注意:寒露腳不露

          過了寒露,天氣由涼轉寒,入夜后更是寒氣襲人。常言道:“寒露腳不露?!边@就是告誡人們應注意天氣變化,特別要注重保暖,及時增減衣服,以防寒邪入侵。兩腳離心臟最遠,血液供應較少,又因為腳部的脂肪層較薄,特別容易受到寒冷的刺激。專家提醒,腳部受涼,特別容易引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮,導致人抵抗力下降。呼吸道對冷空氣刺激極為敏感,驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降,病邪就會乘虛而入。輕則引起外感咳嗽,重則可使氣管炎、哮喘等呼吸系統疾病發作。

          寒露過后,除了要穿保暖性能好的衣服鞋襪外,還要養成睡前用熱水洗腳的習慣。用熱水泡腳既可預防呼吸道感染性疾病,還能減少下肢酸痛的發生。

          二十四節氣寒露是什么意思

          含義:露水已寒,將要結冰。

          寓意:氣溫比白露時更低,晨晚略感寒意

          氣候:氣溫下降,少雨干燥,晨露更涼

          寒露,是二十四節氣中的第十七個節氣,屬于秋季的第五個節氣。斗指戊;太陽到達黃經195°;在每年公歷10月7日-9日交節。寒露是一個反映氣候變化特征的節氣,寒露節氣后,晝漸短,夜漸長,日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點上看,寒露時節,南方秋意漸濃,氣爽風涼,少雨干燥;北方廣大地區已從深秋進入或即將進入冬季。

          寒露過后,我國南方大部分地區各地氣溫繼續下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長江沿岸地區,氣溫也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。由于全球氣候變暖原因,氣溫下降日期或有所推遲。西北高原除了少數河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候學劃分四季的標準衡量,已是冬季了,千里霜鋪,與南方秋色迥然不同。

          古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華?!薄傍櫻銇碣e”指鴻雁大舉南遷(“隨陽”)以及中途休息(“賓”即住宿);“雀入大水為蛤”指雀鳥進入海中變成蛤蜊(深秋天寒,很多雀鳥都不見了,古人看到海水里出現大量蛤蜊,貝殼條紋和鳥的很相似,便以為它們是鳥變成的);“菊始黃華”是說此時菊花已普遍開放。詩中把這三件事都寫到了。

          俗稱“一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉”,寒露正是這樣一個交替時節,穿衣要適當加厚,所以“不穿單衣”也是寒露養生的重要一點。民間還有“白露身不露,寒露腳不露”的說法,說明這時不要再像夏天那樣赤腳或穿涼鞋,以防寒從足生。


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